En un frutal columnar, los frutos crecen en un único tronco principal, que puede alcanzar una altura de hasta 3 metros. De este tronco no se desarrollan grandes ramas laterales, por lo que el árbol crece sólo verticalmente, manteniendo su aspecto inicial de columna recta. Surge entonces la pregunta: ¿dónde exactamente crecerá la fruta en el árbol?
El hecho es que un árbol columnar produce mucha fruta, es decir, ¡fruta comestible de tamaño normal! El árbol da fruto a lo largo de todo el tronco, siguiendo su forma columnar. Además, el espectáculo de este entrelazamiento de hojas y frutos es al mismo tiempo muy agradable y sorprendente. Los árboles se suministran a raíz desnuda (es decir, sin cubierta vegetal ni maceta).

Como todos los árboles frutales...¡pero con la mínima poda! Y no es un detalle menor, teniendo en cuenta que la poda es a menudo un procedimiento técnico complicado y fuente de problemas. Aquí el problema está solucionado de antemano: no es necesaria ninguna poda.
Como todos los frutales, el columnar también debe ubicarse a pleno sol y protegido de los vientos fuertes.
- El manzano columnar prefiere suelos francos.
- Las peras columnares también prefieren un suelo franco, pero deben plantarse en un suelo suficientemente profundo, ya que sus raíces pivotantes se desarrollan profundamente.
- La cereza columnar crece mejor en suelos bien drenados.
- Los albaricoqueros columnares se deben plantar en un suelo de jardín normal combinado con turba (1:1). Este tipo de suelo debe ser más ligero y seco.

Sí, los árboles columnares deben estar espaciados a un metro de distancia en todas las direcciones.
- Se recomienda un área de un metro cuadrado por árbol columnario para poder acercarse al árbol sin dañar las cortas ramas frutales. Por lo tanto, coloque los troncos de los árboles a una distancia de 1 metro entre sí.
- Evitar plantar en varias hileras separadas por 1 metro. Lo mejor es alinear árboles a ambos lados de una avenida con un ancho de entre 1,50 y 2 metros: así los árboles crecerán mejor.
- Los brotes laterales deben desarrollarse poco respecto a las ramas principales, con una protuberancia máxima de 20 cm por lado.

Inmediatamente después de la plantación (que varía según la ubicación), el árbol se concentra principalmente en echar raíces y sobrevivir. Sólo después de esta fase vital comienza a concentrarse en la producción de frutos. Dependiendo de la variedad elegida:
- Las cerezas columnares se recolectan de mayo a julio.
- Manzanos de septiembre a diciembre.
- Peras de septiembre a noviembre.
- Albaricoqueros desde mediados de julio hasta septiembre.

¡Los árboles columnares son árboles frutales reales que producen fruta real! Incluso si dispones de poco espacio, es posible plantar varias variedades de árboles columnares y así asegurar una buena polinización.

Un árbol columnar, también llamado «cordón vertical», es una forma muy simple, constituida por un tronco corto de unos 30 cm, del que se desarrolla una ramificación vertical que puede alcanzar una altura de entre 2,50 y 3 metros. De esta ramificación se desarrollan pequeños brotes que dan fruto (llamados "coursonnes").

Ventajas del frutal columnar: Como estos árboles requieren muy poco espacio para vivir, se plantan densamente unos al lado de otros, de modo que puedan caber varias variedades en la misma zona. ¡Combinar dos variedades diferentes en una zona para garantizar una buena polinización ya no es un problema! El árbol columnar se puede cultivar en un recipiente grande y decorar un balcón o terraza. Las flores y frutos de tamaño normal, que crecen muy densamente a lo largo del tronco, decorarán muy bien el lugar. Los primeros frutos aparecen temprano: la primera cosecha se produce un año después de plantar el árbol, con los frutos creciendo en la base del tronco. La poda para la fructificación del árbol (es decir, para aumentar el rendimiento) es limitada o completamente innecesaria.

Sí, es recomendable darle apoyo con un tutor, tanto si el árbol está plantado en maceta como en tierra, hasta que esté bien enraizado.

Los árboles frutales columnares se pueden cultivar en macetas. Es importante elegir un recipiente al menos 5 veces más grande que la maceta en la que se encuentra la plántula en el momento de la compra.

A la hora de cultivar en macetas hay que prestar atención a dos aspectos fundamentales:
- Riego: vigilar constantemente el agua y, en caso de poca lluvia, dejar secar el sustrato entre un riego y el siguiente.
- Nutrición: una correcta fertilización es fundamental para obtener una buena cosecha, ya que la planta agota rápidamente los nutrientes del sustrato.

Prepare los árboles plantados directamente en el jardín para el invierno cubriendo los brotes con ramitas, paja o tela no tejida. Generalmente cubrimos los árboles cuando las temperaturas bajan por debajo de -10°C. La primera preocupación siempre son las raíces para que no se congelen. Si la humedad es insuficiente (poca lluvia y nieve) y las temperaturas son más altas, podemos añadir humedad ocasionalmente mediante riego.

Prepare los árboles en contenedores para el invierno de la siguiente manera. Durante el invierno, los árboles deben mantenerse en una habitación libre de heladas a una temperatura de unos 4 °C y el sustrato debe mantenerse ligeramente húmedo. Si tienes que dejarlos en el balcón, coloca las macetas con los árboles en una caja más grande llena de un aislante –por ejemplo hojas secas, musgo, turba o poliestireno– y cúbrela con una alfombra de juncos.